wieniec drożdżowy z powidłami z róży

Chodziło za mną drożdżowe.
Chodziło za mną wykorzystanie powideł z róży.
No i wymyśliłam takie coś.

WIENIEC DROŻDŻOWY Z POWIDŁAMI Z RÓŻY
Ciasto zrobiłam na podstawie przepisu od Doroty z Moich Wypieków, z którego często korzystam:

• 1,5 szklanki mąki pszennej chlebowej
• 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 duże jajko
• 2 łyżki cukru
• szczypta soli
• 30 g masła, roztopionego
• 5 g suchych drożdży lub 10 g drożdży świeżych
• świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny

Suche składniki mieszam z mokrymi i ugniatam na gładkie ciasto. Odstawiam do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Po tym czasie rozwałkowuję ciasto, i wykładam farsz.

W tym przypadku farszem są:
powidła z owoców dzikiej róży
pół białej czekolady startej na tarce
płatki migdałów

Ciasto smaruję powidłami i posypuję tartą czekoladą. Zwijam w roladę. Kroję przez środek, zostawiając całą końcówkę i zaplatam.Łączę brzegi tworząc wieniec. Całość posypuję pokruszonymi płatkami migdałowymi.

http://stylowi.pl/3568989

Odstawiam do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut, a następnie piekę w 180 stopniach przez około 30 minut.
Smacznego!