Sałatka z selera i wędzonej nogi - wege zamykają oczy :)

Chodziła za mną ta sałatka długo. W końcu jak się zebrałam, to nie udało mi się kupić wędzonej nogi. Aż wczoraj! Wchodzę, przechodzę koło stoiska mięsnego, patrzę, jest! Hura! Czas na pyszności.

SAŁATKA Z WĘDZONEJ NOGI I SELERA
jedna wędzona noga z kurczaka
słoiczek selera
pół zielonego ogórka obranego i pokrojonego w kostkę
dwa jajka pokrojone w kostkę
garść rodzynek
duża garść kukurydzy
pół kubka jogurtu naturalnego
dwie łyżki majonezu
sól, pieprz

Nogę obieramy i dzielimy na kawałki sałatkowe. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy do przegryzienia na kilka godzin.

Smacznego!