wtorek, 3 grudnia 2013

zimowe menu czas start!

Wpadam w jesienne schematy. A z drugiej strony. Nie, nie można klepać grochu z kapustą. Zimą też może być fajnie, ciekawe, zaskakująco. Taka właśnie jest kapusta od vegazne. Super aromatyczna, smaczna. Zapomniałam dodać rodzynek, może i dobrze, bo A. który nie szaleje za takimi "dziwactwami" chyba by zwariował! Mi zasmakowało bardzo. Do tego kotlety z grochu i niedzielny obiad jak znalazł!

KOTLETY Z GROCHU

szklankę grochu ugotowaną - raz!
cebulkę w kostkę - jest!
sól, pieprz - jest!
majeranek, trochę papryki słodkiej i ostrej tak po pół łyżeczki - są!
trochę mąki tyle co do sklejenia - jest!
jajko dla bezpieczeństwa można dać! jak nie dałam!

Groch miksujemy na gładką masę, mieszamy ze składnikami i miętosimy na kotleciki. Jak wymiętosimy to smażymy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz